Кирпичный мангал собственными руками

Кирпичный мангал подойдёт тем, кто обожает готовить на свежем воздухе, и там же наслаждаться вкусной едой. Но для его строительства нужно место, где-то примерно 120 х 120 сантиметров и яма, глубиной около 30 сантиметров, для фундамента. Для его основания нужны арматурные стержни или сетка. А раствор подойдёт из песка и цемента. Но для прочности, фундамент должен сохнуть не менее 2-х недель. После этого можно закладывать первый ряд. Начинать следует с угла. Раствор, что кладётся между кирпичами, должен состоять из извести гашённой, цемента и песка. Промежутки нужно хорошенько заполнять, чтобы не было отверстий.

Новые ряды мангала, должны быть немного смещены по сравнению с предыдущими, примерно на пол кирпича. Далее можно строить основание топки. Здесь вам понадобятся арматурные стержни, которые кладутся под основание жаровни. Не забывайте, что топка, должна легко очищаться от углей. Оставляйте небольшие промежутки между кирпичами, для лучшего горения пламени. Во время кладки, нужно установить металлические стержни, на которых будет стоять решётка (жаровня). И конечно же нужно оборудовать место для готовки – столешницу. Её можно выполнить из любого моющего материала, например, керамической напольной плитки.



Строить кирпичный мангал не следует близко к дому, нужно выбрать удобное место, чтобы дым не проникал к вам в дом, и не тревожил соседей. Было бы неплохо подвести к мангалу водопровод. Но об этом моменте нужно позаботиться перед тем, как строить мангал. Термостойкие кирпичи можно использовать только в том месте, где будет гореть огонь, в остальном же используйте обычный кирпич. Хорошо оборудованный кирпичный мангал может стать самым любимым местом на вашем участке. Возле него ваши домочадцы будут проводить вечера разговоров и шуток, обсуждая различные дела семьи.

Дата размещения: 20-01-2016, 01:51